خبرگزاری آریا -
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی قائم شهر،
از تولید 190 تن شیر خام از دامداری های این شهرستان خبرداد.به گزارش خبرنگارآریادر قائم شهر،
معصومه صفری اوریمی با بیان اینکه به منظور تأمین مواد اولیه صنایع لبنی و پاسخگویی
به نیاز مصرفکنندگان لبنیات سالم و تازه در منطقه انجام میشود و بخش عمدهای از
شیرخام تولیدی پس از جمعآوری در سکوهای روستایی، به کارخانههای لبنی ارسال شده و
بخشی نیز برای مصرف روزانه بازارهای محلی مورد استفاده قرار میگیرد خبرداد و گفت:
در دیماه گذشته میزان190 تن شیرخام در واحدهای دامداری این
شهرستان تولید شده است که ارزش اقتصادی این میزان تولید به ارزش اقتصادی 6 میلیارد و 194 میلیون تومان برآورد میشود که نسبت به ماههای گذشته افزایش
یافته است.
وی افزود: فرایند جمعآوری شیرخام از
طریق سه سکوی اصلی جمعآوری شیر روستایی در مناطق مختلف قائمشهر انجام شده است.
این سکوها ضمن حفظ زنجیره سرد و سلامت محصول، شیر تولیدی دامداریها را روزانه
دریافت و به مراکز فرآوری و کارخانههای لبنی استان ارسال میکنند.
این مسوول گفت: عوامل مؤثر در افزایش
تولید تأمین بهموقع نهادههای دامی از جمله کنسانتره و علوفه خشک، اجرای برنامههای
بهداشتی و واکسیناسیون دامها، بهبود شرایط نگهداری و تغذیه دامها در واحدهای
کوچک و متوسط، افزایش آگاهی دامداران از طریق برگزاری کلاسها و مشاورههای ترویجی
جهاد کشاورزی برشمرد.
وی تصریح کرد: دامداران این شهرستان
با بهرهگیری از نژادهای پُرتولید گاوهای هلشتاین و بومی اصلاحشده، نقش مهمی در
تأمین نیاز لبنیات تازه استان مازندران دارند که شیرخام تولیدی شهرستان، به
واحدهای صنعتی فرآوری لبنی ارسال میشود و مابقی نیز به صورت شیرمحلی و سنتی در
بازارهای محلی عرضه میگردد.
رپرست مدیریت جهاد کشاورزی قائمشهر
ضمن قدردانی از تلاش دامداران گفت: تثبیت قیمت نهادههای دامی، ایجاد مشوقهای
مالی و توسعه صنایع تبدیلی لبنی از مهمترین راهکارهای استمرار تولید در بخش
دامپروری است.
صفری اوریمی یادآور شد: تولید شیرخام
در قائمشهر با هدف افزایش خودکفایی در تولید لبنیات، ارتقای امنیت غذایی و ایجاد
اشتغال پایدار در بخش کشاورزی و دامپروری دنبال میشود و علاوه بر ایفای نقش در
سبد غذایی خانوارها، این تولید به شکل مستقیم در رشد اقتصادی روستاها و پایداری
واحدهای دامداری کوچک و متوسط مؤثر است.